ibu membuat inspirasi resep cimol santan yang lezat?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal cimol santan yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
KOMPAS.com - Cimol makanan dari aci yang pedas, gurih, dengan bentuk mini dan gampang dilahap adalah camilan favorit untuk menemani aktivitas. Lihat juga resep Cimol kenyal anti meleduk enak lainnya. Cimol Santan Kalau Emak-emak dengar kata Cimol, apa yang ada di pikiran Emak-emak sekalian??
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cimol santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau ada hal menyiapkan cimol santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil hebat sekali.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cimol santan yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Cimol Santan memakai 8 kumpulan bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cimol Santan:
- Ambil 1 Bungkus Santan Kara
- Sediakan 20 Sdm Tepung Tapioka
- Sediakan 5 Siung Bawang merah
- Siapkan 4 Siung Bawang putih
- Sediakan Secukupnya irisan daun bawang
- Siapkan Secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan Sedikit garam
- Gunakan Secukupnya air hangat
Kemudian saring dengan menggunakan saringan santan. Yang perlu sedikit diperhatikan adalah saat menggoreng cimol, sebab kadang kala terjadi semburan minyak panas karena suka meletup letup sehingga sebaiknya tutup wajan anda supaya aman. Cara membuat: - Masak santan hingga matang dengan api sedang, aduk-aduk jangan sampai pecah. - Campur bahan tepung bersama kelapa parut, gula, dan garam. Aduk rata. - Tuang santan sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan kental.
step by step membuat Cimol Santan:
- Ulek duo bawang, tumis hingga harum.
- Masukkan irisan daun bawang ke wadah, tambahkan tumisan duo bawang, santan Kara, tepung tapioka, garam dan kaldu bubuk.
- Masukkan air hangat sedikit demi sedikit.
- Uleni dan bulatkan, lalu masukkan ke minyak yang ada di wajan.
- Nyalakan kompor jika adonan sudah dibulatkan. - Goreng hingga mengembang, tiriskan.
- Sajikan.
Sedangkan cimol adalah singkatan dari "aci digemol". Aci yang dibuat dari bahan dasar sagu dibentuk bundar-bundar, bukan bulat pipih. Aci yang sudah dibentuk seperti bola-bola kecil digoreng dengan api kecil hingga matang. Setelah matang, cimol siap disantap bersama bumbu-bumbu kering ataupun basah. Jajanan atradisional cimol goreng amaupun cimol basah merupakan jajanan tradisional dari tanah pasundan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Cimol Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
