Lagi terfikir tentang resep semur kecap jengkol pedas yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal semur kecap jengkol pedas yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur kecap jengkol pedas, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan semur kecap jengkol pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi sajian paling enak di dunia.
Merdeka.com - Suka makan semur jengkol? Kuliner yang populer di pulau Jawa ini memang disukai orang Indonesia. Pasalnya jengkol memang memiliki aroma menyengat dan tekstur liar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur kecap jengkol pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, makanan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Semur kecap jengkol pedas menggunakan 14 kumpulan bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur kecap jengkol pedas:
- Gunakan 1/2 kg jengkol tua (belah dua)
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 12 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Ambil 1 sdm merica butir
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 3 kemiri
- Gunakan 10 cabe merah kriting
- Ambil Bumbu pelengkap:
- Ambil 1 lengkuas (geprek)
- Gunakan 3 daun salam
- Gunakan 1 kayu manis
- Siapkan Sedikit pala
- Sediakan Sesuaikan garam, sasa, gula & kecap manis
Geprek jengkol dan ia siap untuk diolah lebih lanjut. Selain resep semur jengkol pedas ini, ada juga beberapa pilihan resep semur lainnya yang kamu bisa coba di kemudian hari. Misalnya saja ada Semur Daging khas Pontianak, Semur Bebek, hingga Semur Lidah Sapi. Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia.
step by step menyiapkan Semur kecap jengkol pedas:
- Cuci bersih jengkol & buang kulitnya, kemudian goreng jengkol dengan api sedang(biar jengkol tidak cpt gosong & matang sempurna) Masak sampai matang sempurna… Kemudian geprek perlahan.
- Tumis semua bumbu halus, daun salam, & lengkuas masak sampai harum dan matang, kemudian tambahkan semua bumbu pelengkap dan tambahkan sedikit air, masak sampai air surut/kental…kemudian masukan jengkol dan tambahkan lagi sedikit air lalu masak kembali sampai mengental dan tes rasa.
- Angkat lalu sajikan jengkol semur dengan nasi hangat… Selamat mencoba & semoga sucses sllu…
Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas. Jakarta - Jengkol yang renyah gurih enak dilah jadi semur jengkol pedas. Tambahan cabe bikin rasanya gurih pedas dan selalu bikin nambah saat dikunyah. Aroma khas jengkol tak disukai sementara orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Semur kecap jengkol pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
