Sedang mengetahui kreativitas resep sambal ikan tongkol simple yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ikan tongkol simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambel tongkol enak lainnya. Rasa sambal tersebut makin unik dengan tambahan daun jeruk dan kemangi. Sambal ikan tongkol yang pedas ini bukan hanya lezat saja, tapi juga mengenyangkan.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ikan tongkol simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya keperluan menyiapkan sambal ikan tongkol simple sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi suguhan spesial.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal ikan tongkol simple yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Sambal Ikan Tongkol Simple memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Ikan Tongkol Simple:
- Gunakan 200 gram ikan tongkol
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 100 gram cabe merah keriting
- Ambil 50 gram cabe rawit merah
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri (sangrai)
- Ambil Secukupnya gula, garam, penyedap
- Siapkan Minyak agak banyak
Jika mahu memasak sambal ikan aye merah, anda bolehlah mencuba resepi sambal cara orang Terengganu yang lazimnya dinikmati bersama nasi lemak. Ikannya perlu direbus terlebih dahulu dengan asam keping dan garam. Walaupun resepi ini simple, hasilnya sangat menakjubkan! Sambal Ikan Tongkol Sambal Ikan Tongkol.
step by step membuat Sambal Ikan Tongkol Simple:
- Suwir-suwir ikan tongkol sesuai selera. Aku suka yang agak kecil.
- Siapkan bahan bumbu halus, lalu masukkan food processor dan blender hingga halus. (Disini aku pakai cabe rawitnya sedikit jadi rasanya kurang nampol)
- Panaskan wajan dan goreng ikan tongkolnya sampai setengah matang. Lalu angkat dan sisihkan.
- Diwajan yang sama tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga bau langu hilang. Tambahkan daun jeruk agar wangi dan bumbu-bumbu pendukung. Koreksi rasa. Minyaknya boleh ditambah biar sedap.
- Setelah dirasa matang dan rasanya pas, masukkan ikan tongkol suwir yang udah digoreng tadi. Aduk rata dan sajikan.
- Versi 2: ikan tongkol digoreng 1/2 matang baru disuwir. Sama aja ya, gimana selera aja. Yang penting bisa bikin nasi nambah kalau makan pakai sambal tongkol ini.
Lauk ikan masak sambal sememangnya hidangan yang wajib di setiap rumah. Rasa sambal mantap yang digabungkan dengan ikan tongkol yang mempunyai isi padat. Ikan tongkol sambal merah terkenal di negeri pantai timur. Di negeri Terengganu, menu ini biasanya dimakan bersama nasi lemak. Terdapat juga sarapan pagi nasi lemak yang dijual bersama lauk ikan tongkol sambal merah ini di Terengganu dan utara Pahang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal ikan tongkol simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
