Anda sedang menggali kreativitas resep semur jengkol yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. andaikata lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari semur jengkol, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan semur jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Merdeka.com - Suka makan semur jengkol? Kuliner yang populer di pulau Jawa ini memang disukai orang Indonesia. Pasalnya jengkol memang memiliki aroma menyengat dan tekstur liar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur jengkol sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda membuat Semur jengkol menggunakan 20 jenis bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Semur jengkol:
- Sediakan 1/2 kg jengkol
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 2 buah daun jeruk
- Gunakan 3 sdm santan kental
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe merah
- Sediakan 8 buah cabe rawit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1/4 sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 sdm lada
- Siapkan Sedikit jinten (boleh skip)
Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Sedangkan olahan semur saat itu telah menjadi masakan sederhana rumahan yang sering disajikan di meja makan. Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang menyerupai kancing. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Cara membuat Semur jengkol:
- Pertama rendam jengkol semalaman agar empuk saat dimasak
- Cuci bersih jengkol lalu rebus dgn sedikit garam hingga jengkol empuk
- Geprek jengkol 1 per 1 agar lebih nikmat saat dimakan karna bumbu meresap
- Halusnya semua bumbu halus
- Lalu tumis bumbu halus dgn minyak goreng masukkan jengkol yg sudah digeprek lalu tambahkan air masak hingga air berkurang
- Tambahkan santan,gula merah,garam dan penyedap lalu koreksi rasa
- Jengkol siap disantap dgn nasi hangat💞
Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain. berikut resep Semur Jengkol Pedas dikutip dari akun instagram @susi.agung:. Bagi anda yang ingin mencobanya, berikut kami sajikan resep membuat semur jengkol.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Semur jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
