kamu membuat tentang resep semur jengkol yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang . sekiranya salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari semur jengkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan semur jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi suguhan istimewa.
Merdeka.com - Suka makan semur jengkol? Kuliner yang populer di pulau Jawa ini memang disukai orang Indonesia. Pasalnya jengkol memang memiliki aroma menyengat dan tekstur liar.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai semur jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur jengkol memakai 17 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Semur jengkol:
- Ambil 250 gram jengkol tua
- Gunakan 30 gram gula merah
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 5 buah bawang putih
- Siapkan 7 buah bawang merah
- Gunakan 10 buah cabai keriting
- Sediakan 5 buah cabai rawit
- Ambil 5 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt jinten
- Sediakan 1/2 buah pala (saya skip)
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Sedangkan olahan semur saat itu telah menjadi masakan sederhana rumahan yang sering disajikan di meja makan. Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang menyerupai kancing. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
step by step membuat Semur jengkol:
- Rebus jengkol, bisa menggunakan metode 5.30.7 jika ingin cepat empuk dan hemat gas. Setelah matang dan empuk, tiriskan kemudian geprek satu persatu jengkol, lalu sisihkan
- Haluskan bumbu, bisa di ulek atau menggunakan blender.
- Panaskan 5 sdm minyak, tumis bumbu, beri salam. Tumis bumbu sampai matang dan minyak nya keluar, beri air 200 ml. Masukan jengkol, gula merah, penyedap rasa, garam dan kecap manis.
- Masak sampai bumbu mengental, Koreksi rasa. Jika sudah pas. Sajikan dengan nasi hangat 😋🤤
Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain. berikut resep Semur Jengkol Pedas dikutip dari akun instagram @susi.agung:. Bagi anda yang ingin mencobanya, berikut kami sajikan resep membuat semur jengkol.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan semur jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
