ibu menemukan inspirasi resep semur jengkol empuk - resep mama yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal semur jengkol empuk - resep mama yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol empuk - resep mama, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan semur jengkol empuk - resep mama yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi resep menjadi sangat enak.
Resep Semur jengkol empuk - resep mama. Maka dari itu aku selalu bkin lagi dan lagi untuk pesanan mereka 😊. Resep Semur Jengkol - Jengkol atau nama lainnya yaitu jering merupakan tanaman yang hidup di daerah tropis, seperti di Indonesia, Malaysia dan Negara di asia tenggara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur jengkol empuk - resep mama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Semur jengkol empuk - resep mama menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur jengkol empuk - resep mama:
- Siapkan 1/4 jengkol tua
- Gunakan BUMBU HALUS:
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
- Ambil 10 butir kemiri
- Siapkan Ketumbar
- Siapkan Lada
- Sediakan 3 atau 5 butir cabe rawit merah jablay (atau sesuai selera)
- Gunakan 1 buah kunyit
- Gunakan BUMBU TUMIS:
- Sediakan 1 buah lengkoas
- Gunakan 1 sdt Gula
- Ambil 1 bks Sasa kecil (2 sdm full)
- Siapkan 1 sc santan kara
- Siapkan 2 sc Kecap bango (kalo tdk pk santan kecapnya 3 + grm+kayu manis)
- Siapkan 3 atau 5 lembar daun salam
- Siapkan 1 sereh
- Gunakan 1/4 sdt Jinten
- Siapkan 400 ml air
Oia bumbu ini juga bisa buat ayam loh, tinggal ganti jengkol. Resep Cara Membuat Semur Jengkol Pedas Empuk - Semur jengkol adalah satu makanan enak yang banyak digemari. Makanan ini tentunya akan menambah selera makan anda. Sejengol dapat dijadikan sebagai lauk untuk teman makan nasi.
Langkah-langkah menyiapkan Semur jengkol empuk - resep mama:
- Rebus jengkol sampai kira2 sudah matang. bisa tambahkan kulit bawang biar tdk bau n kapur2 dalam jengkolny keluar
- Setelah direbus sudah matang, Cuci jengkol tsb, Kupas kulit jengkolny dan geprek 1 per 1 jengkol. Geprek seluruh keliling jengkol biar empuk nantinya, kalau bisa jangan sampai pecah yaa
- Ulek bumbu2 halus diatas sesuai foto pertama dibawah ini ya.. (foto kedua cuma buat kasih liat keseluruhan bumbu saja 😊)
- Cuci dan geprek lengkoas & serehnya (dalam foto ini lengkoasny blm aku geprek😊)
- Tumis bumbu yg sudah di ulek, masukan daun salam yg sudah dicuci, masukan sereh dan lengkoas yg sdh di geprek. Masukan jengkol. Tambahkan air. Masukan sasa, kecap, santan, jinten,gula. Aduk sampai bumbu mengental
Makanan yang berbahan dasar jengkol tua ini dapat kita buat dengan olahan tangan sendiri. Resep semur jengkol sebenarnya sangatlah sederhana dan membutuhkan bahan-bahan yang mudah didapatkan serta murah meriah. Cocok untuk disantap bersama nasi dan lauk favorit Anda. Wah, baru membayangkannya saja sudah ngiler ya. Yuk daripada penasaran langsung saja disimak resep lengkapnya berikut ini!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur jengkol empuk - resep mama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
